Ένα καλό πρωινό είναι μισή μέρα κερδισμένη. Στο Riva, το κεντρικό εστιατόριο του Stratos, σας περιμένει σε έναν κομψό χώρο (7:00-10:30 τις καθημερινές, 7:00-11:00 τα Σαββατοκύριακα). Ελληνικού και αμερικάνικου τύπου επιλογές, καφές και τσάι σε μεγάλη ποικιλία, φρεσκοστυμμένοι χυμοί με φρούτα εποχής, δημητριακά, ελληνικό γιαούρτι, τυριά και αλλαντικά κομμένα επιτόπου. Δοκιμάστε την ομελέτα σας φτιαγμένη κατά παραγγελία με τα υλικά που θέλετε, φρέσκα ψωμιά από τον αρτοποιό-ζαχαροπλάστη μας και μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού και σιροπιαστά φτιαγμένα εντός ξενοδοχείου. Και φυσικά, χορτοφαγικές, vegan, χωρίς γλουτένη ή λακτόζη επιλογές, ώστε να ξεκινούν όλοι τη μέρα τους όπως τους ταιριάζει. Χρησιμοποιούμε φρούτα και λαχανικά εποχής, με προσοχή ώστε να πηγαίνει όσο λιγότερο φαγητό χαμένο.