Το πρωινό στο Galaxy Roof Garden Restaurant συνδυάζει τοπικές γεύσεις με αγαπημένες διεθνείς επιλογές. Πιστοποιημένο ως Ελληνικό Πρωινό από το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδος, περιλαμβάνει χαρακτηριστικές γεύσεις της περιοχής όπως παραδοσιακή πρασόπιτα, μπουγάτσα και κουλούρι Θεσσαλονίκης, δίπλα σε ζεστά και κρύα πιάτα, τυριά, αλλαντικά, δημητριακά και αυγά. Φρέσκοι χυμοί, καφές και τσάι συμπληρώνουν τον μπουφέ, με επιλογές για χορτοφάγους, vegans και επισκέπτες που ακολουθούν δίαιτα χωρίς γλουτένη. Σερβίρεται καθημερινά από τις 07:00 έως τις 10:30 και τα Σαββατοκύριακα έως τις 11:00, με θέα στην πόλη, τα αξιοθέατά της και τη θάλασσα.

Στην κορυφή του Galaxy, με αμφιθεατρική θέα στην Παλιά Πόλη, την πόλη και τη θάλασσα, το Rooftop Bar είναι ένας χώρος που συγκεντρώνει κόσμο όλες τις ώρες της ημέρας. Δοκιμάστε καφέ, ποικιλίες τυριών και αλλαντικών, κρασιά, κυρίως από τοπικούς παραγωγούς, αλλά και cocktails, όλα σε ένα χαλαρό περιβάλλον ιδανικό για προσωπικές στιγμές ή για μια συνάντηση με φίλους ή συνεργάτες.